Instruções:
1 e 1/2 xícara (chá) leite (300ml)
3 colheres (sopa) amido de milho (24g)
1 xícara (chá) café União Tradicional coado (200ml)
1 unidade canela em pau
2 colheres (sopa) açúcar demerara UNIÃO NATURALE (50g)
2 colheres (sopa) cacau em pó (20g)
pasta de amendoim para decorar
paçoca para decorar
Modo de preparo
Em uma panela, com fogo desligado adicione o leite e dissolva o amido de milho.
Em seguida coloque o Café União Tradicional coado, a canela, o Açúcar Demerara União Naturale e o cacau em pó e aqueça até engrossar ligeiramente. Reserve.
Banhe a borda de 2 xícaras na pasta de amendoim e decore com a paçoca.
Sirva em seguida com o cappuccino reservado.