Raquete Bovina Flat Iron sem Osso Congelada Carapreta Kg

R$ 89,98 /Kg

Descrição

O Flat Iron Sem Osso Cara Preta é uma carne surpreendentemente macia e saborosa, esse corte está localizado na parte dianteira do boi, se tratando do segundo corte bovino mais macio. No centro da peça tem uma membrana chamada de fáscia que deve ser retirada antes da preparação, ele é preparado normalmente mal passado uma sugestão é servir acompanhado de chimichurri.
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