Prime Rib (Filé de Costela) Black Angus Congelado VPJ Kg

R$ 119,99 /Kg

Descrição

Prime no nome e no sabor, a Prime Rib VPJ vai invadir seu paladar com o que há de melhor nos cortes nobres bovinos. É a parte mais saborosa do filé de costela. O osso incrementa o sabor e deve ser mantido até a hora de degustar. Pouco recomendado para outro preparo que não seja o churrasco, a Prime Rib VPJ deve ser grelhada iniciando pelo lado do osso. Aconselha-se também utilizar pouco sal, apenas o necessário para realçar o sabor único deste corte.
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