Lombo de Bacalhau Gadus Morhua Dessalgado Cong Bom Peixe 1K

R$ 135,99

Descrição

Típico da culinária portuguesa, o Lombo de Bacalhau Bom Peixe traz nobres pedaços da espécie Gadus Morhua (nome científico), mais conhecido como bacalhau-do-atlântico, segundo os portugueses, “o verdadeiro bacalhau”. Com baixo teor de gorduras, a carne do bacalhau é uma tradição em almoços e jantares especiais, não somente no período da Páscoa. São centenas de maneiras de saboreá-la: à portuguesa, com natas, com batatas, à belle meunère, ao forno, à Gomes de Sá, espiritual, à Bras… opções não faltam, uma mais irresistível que a outra.
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