Jerked Beef Traseiro Prieto 400g

R$ 30,79

Descrição

A Jerked Beef Traseiro é feita com carnes nobres, mais macias, selecionadas e que passam por um processo de produção acompanhado por quem entende do assunto e ama o que faz. Trata-se de um tipo de carne-seca, similar ao charque, que recebe a adição de salmoura com sais de cura e depois é seca ao sol. Por conta do processo, a sua coloração é avermelhada. Experimente no escondidinho, na batata recheada e na feijoada.
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