French Rack de Cordeiro Congelado Campo Del Plata Kg

R$ 125,99 /Kg

Descrição

O French Rack ou Carré Francês como é conhecido aqui no Brasil é um corte inigualável proveniente de animais jovens criados nas pastagens da patagônia Chilena. É um corte de 8 ossos extraídos do centro do carré ovino, com os ossos da costela prolongados e com a retirada parcial da capa de gordura. Indicado para refeições especiais e paladares mais exigentes
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